CHOCOLAT ET CAFÉ

Cours Foodpairing - Animé par Ine & Patrick
Dates sur demande
Durée: 1h30
Min. 5 p. - Max. 15 p.
Via tablette, téléphone ou ordinateur
Boîte d'ingrédients incluse pp
Hébergé en néerlandais, français et anglais

Ton expérience

Les Belges sont des buveurs de café, 19,5 millions par jour! Mais saviez-vous qu'il se marie à merveille avec une autre spécialité belge?

Dans ce cours de dégustation et cours de cuisine, nous dégusterons et associerons un délicieux café torréfié belge avec d'incroyables boules de truffes au chocolat. Ine & Patrick vous apprendront pourquoi c'est une combinaison faite au paradis. Après cela, nous combinons ces 2 produits dans un dessert alléchant

1. Foodpairing: Belgian Blend nr 7 imperial accompagné de boules de chocolat nougat aux noisettes par Masterchocolatier Patrick Aubrion

2. Atelier de cuisine: Boule de brownie moelleux à base de café

Comment ça fonctionne

Demandez les disponibilités et réservez une séance pour vos collègues, amis ou famille.
Le sien aura besoin d'informations sur les participants: e-mails + lieux où la boîte doit être livrée.
Choisissez vos options d'appel vidéo: Zoom, où, google meet etc .... Après votre réservation, l'hôte vous enverra un lien et des détails sur la façon de rejoindre

Rencontrez Ine & Patrick, vos hôtes

Maître chocolatier et connaisseur de café et membre confirmé de Cookwork
Hôtes expérimentés
Professionnels vérifiés
Patrick était adolescent lorsqu'il a découvert le monde merveilleux du cacao. Lorsqu'il pouvait expérimenter le chocolat dans la boulangerie du père de son ami de longue date, il savait qu'il consacrerait sa vie à ce merveilleux produit. Aujourd'hui, il est connu sous le nom de Monsieur Boules de chocolat, en raison de ses boules de truffes mondialement connues!
Ine aime le bon café. Elle l'aime tellement qu'elle a pensé qu'il était temps de restaurer l'art de la torréfaction. Elle a rassemblé plusieurs listes de maîtres belges et les a rassemblées sous Belgian Blenders. Elle souhaite ainsi partager son amour du café avec tout le monde.

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Où que vous soyez, vous ou vos clients. Ils peuvent le suivre depuis la sécurité de leur domicile via l'une des plateformes de conférence.
Des expériences uniques que vous ne trouverez nulle part ailleurs, et facilement adaptables aux besoins de l'année si nécessaire.